En primer lugar, ¿qué contiene el Aloe vera?

Existen más de 500 variedades de aloe.  Entre las más utilizadas está el Aloe Barbadensis. Se trata de una planta con hojas gruesas que pueden crecer hasta 60 cm. Las hojas son flexibles y carnosas, más o menos alargadas y dentadas en los bordes. Existen más de 500 variedades de aloe.  Entre las más utilizadas está el Aloe Barbadensis. Se trata de una planta con hojas gruesas que pueden crecer hasta 60 cm. Las hojas son flexibles y carnosas, más o menos alargadas y dentadas en los bordes.
Los consumidores de Aloe Vera Barbadensis no se equivocan. El Aloe vera es una planta que se utiliza desde hace miles de años por sus propiedades medicinales, lo que significa que la planta o parte de la planta tiene propiedades terapéuticas.
Antiguamente se utilizaba como bebida para estimular el sistema inmunitario, aliviar el dolor intestinal y facilitar el tránsito intestinal, y como cura "depurativa" para eliminar toxinas y darse un empujón. También se utiliza sobre la piel para aliviar quemaduras, irritaciones y picaduras de insectos, y tiene propiedades altamente hidratantes, emolientes y regeneradoras.
Su valor nutritivo es incomparable. Se han identificado más de 250 componentes especialmente interesantes, entre ellos antioxidantes como las vitaminas (A, B, C y E), minerales (zinc, cobre y hierro) y proteínas que incluyen 18 aminoácidos.
También se utiliza sobre la piel como aplicación única o como mascarilla. El Aloe vera se utiliza como agente ultrahidratante, cicatrizante y regenerador.
Y numerosos estudios han demostrado la eficacia de esta planta tanto a nivel interno como externo.

¿Cuál es la diferencia entre la pulpa, el gel, el zumo y el mucílago de Aloe vera?

La sustancia ligeramente viscosa y rica en nutrientes del interior de la hoja se denomina mucílago o pulpa.
Los términos zumo y gel se utilizan indistintamente para las bebidas nutricionales.
El gel de aloe vera se utiliza exclusivamente en cosmética.

Entonces, ¿se puede comprar una hoja de aloe vera o una planta en maceta, cortarla y comérsela?

La hoja de Aloe vera no sólo contiene la pulpa, sino también un líquido amarillento entre la corteza y la pulpa, conocido como látex. El látex contiene una sustancia llamada aloína, que tiene propiedades laxantes muy irritantes y puede ser tóxica. Puede provocar dolores y calambres abdominales, diarrea y pérdida de potasio. Debe extremarse la precaución al utilizar Aloe vera fresco.
Por último, debes saber que una hoja de Aloe vera que lleva días en el mostrador de un supermercado no tiene ningún valor nutritivo.

¿Qué sentido tiene todo esto? 

De hecho, es difícil distinguir entre los productos a base de polvo de Aloe vera, que no son realmente eficaces, y los que sólo contienen un 1 ó 2% de Aloe vera. Del mismo modo, el Aloe vera que ha sido procesado durante días en forma de hoja antes de ser añadido a los productos ya no tiene ningún valor nutritivo. La hoja también puede triturarse con su corteza, lo que no es garantía de calidad.

Por eso, aquí tienes algunas preguntas que debes hacerte antes de elegir tu aloe vera:

¿La marca de su producto cultiva su propio aloe vera?   ¿O recurre a subcontratistas?

Este es el primer criterio que hay que buscar. Cultivar nuestras propias cosechas da a la marca un control total sobre toda la cadena de producción, desde el cultivo de las plantas hasta la comercialización de los productos.

¿Cómo se cultiva el Aloe vera?

El Aloe vera debe cultivarse en un entorno soleado y seco para que la planta pueda florecer y, por supuesto, sin pesticidas.

¿Procesa la empresa el Aloe Vera de forma que se respeten sus principios activos?

Para conservar toda la riqueza nutritiva, sólo deben cortarse las 2 ó 3 hojas exteriores más gruesas y maduras (de 3 a 5 años) para obtener una buena calidad jugosa y rica en nutrientes.  Las hojas deben transportarse muy rápidamente para poder retirar la corteza y limpiar el mucílago para eliminar todo rastro de látex. Por último, los filetes de Aloe vera deben almacenarse en recipientes protegidos en un plazo máximo de 6 horas para evitar cualquier pérdida de nutrientes. El Aloe vera debe ser lo más puro posible y no contener conservantes.

¿Se realizan controles de calidad en toda la cadena?

El control de calidad en todas las fases de recolección y producción garantizará que la riqueza nutricional del Aloe vera se mantenga constante.

¿Tiene la empresa una etiqueta externa?

Por ejemplo, organismos certificados como el IASC (International Aloe Vera Scientific Council), una organización que establece normas muy estrictas sobre la cantidad mínima, la calidad y la pureza del aloe vera en los productos, y que proceden de unidades de producción certificadas.

¿Dispone la empresa de certificaciones para sus unidades de producción?

Ciertas normas internacionales avalan la calidad de nuestros procesos.
Un laboratorio y una planta con certificación ISO 17 025 garantizan unos resultados válidos y unos conocimientos técnicos reconocidos, asegurando la gestión de la calidad. Estas normas son un activo valioso.  La norma ISO 9 001 también certifica un sistema de gestión de la calidad para garantizar una calidad constante del producto.

¿Es el cultivo de Aloe vera respetuoso con el medio ambiente?

Este criterio garantiza que el Aloe vera no se inunde de pesticidas u otros elementos tóxicos, pero también que el cultivo respete principios medioambientales como el uso adecuado y razonado del agua y la energía mediante el uso de bombas alimentadas por energía solar, por ejemplo. Las partes no utilizadas de la planta de Aloe vera pueden reciclarse, creando un compost saludable que puede utilizarse para el cultivo.
La certificación ISO14001, que implica el cumplimiento de un sistema de gestión medioambiental, es una garantía de calidad.

Todas estas acciones hacen que el cultivo sea sostenible, se respete el medio ambiente y se produzca Aloe vera de primera calidad.

Cumplimos todos estos requisitos de producción para garantizar la mejor calidad de Aloe vera del mundo. El cultivo del Aloe vera requiere normas exigentes, paciencia y rigor.

Tenemos 50 años de experiencia y pasión por el Aloe vera.

• El aloe vera procede de nuestros campos, de nuestras cosechas.
• Cultivados sin pesticidas.
• Recolectados y cortados a mano en la zona.
• Transportado y tratado en 6 horas.
• Comprobado y verificado varias veces en las distintas fases de producción.
• Respetuoso con el medio ambiente.
• Uso adecuado y razonado del agua.
• La corteza de Aloe vera no utilizada se emplea como abono para los campos.
• Unidades de producción ecodiseñadas y parcialmente autosuficientes.
• Acreditado por el IASC.
• Sin conservantes.
• Cosméticos ricos en aloe vera
• Un gel bebible con una pureza del 99,7% para el formato "original".

Pulpa de aloe vera y nada más.


Para más información:

https://devcms.foreverliving.fr/ES/es/mag-detail/comment-ameliorer-sa-sante-et-son-bien-etre-avec-l-aloe-vera

https://devcms.foreverliving.fr/ES/es/mag-detail/quest-ce-que-laloe-vera